ถนนคนเดินฮิมปิง @ ตาก ถนนสายวัฒนธรร มและพัฒนาชุมชนเมืองตาก เสาร์ 7 กุมภาพันธ์ 2569 ถนนคนเดินยามเย็นฮิมปิงมีผู้คนมาเดินเที่ยวจับจ่ายซื้อของกินของใช้สินค้าของชุมชนตามปกติ วันนี้เย็นสบาย ขอแนะนำร้านค้าผู้ขายก่อนที่เห็นและเป็นอาหารพื้นถิ่นที่ทรงคุณค่าที่ทางวัฒนธรรมจังหวัดตากและพัฒนาการเมืองตากสนับสนุน ร้านอยู่ ใกล้ทางเข้า20เมตร ซ้ายมือ โซนD คือร้านของนายสุรสิทธ์ (ลุงสิทธิ)-นางนำภรณ์ กลิ่นเกษร(ป้านำ) บ้านอยู่คลองตาตวน ถนนหนองอุทิศ ประมาณ50 เมตร เข้าซอยไป 80 เมตร ขายข้าวหมาก ข้าวหมากคือภูมิปัญญาไทยโบราณที่เกิดจากการนำข้าวเหนียว (มักเป็นข้าวเหนียวดำหรือขาว) มานึ่งแล้วหมักด้วย "ลูกแป้ง" ซึ่งประกอบด้วยเชื้อราและยีสต์ จนเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาล มีรสหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอม แอลกอฮอล์ต่ำ จัดเป็นอาหารโปรไบโอติกส์ (Probiotics) ที่ช่วยระบบย่อยอาหาร เดิมแม่ของป้านำ ทำกินอยู่ที่ อ.สรรคบุรี จ.ชัยนาท ป้านำช่วยแม่ทำมาแต่เด็ก หลังจากนั้นป้านำมาทำงานป่าไม้ที่ตาก แล้วมาแต่งงานกับลุงสิทธิ์ปี 2539 ลุงสิทธิ์เดิมทำงานรับจ้างทำกับข้าว เหตุที่มาทำข้าวหมากขายเพราะต้องหาเงินส่งลูกเรียน เลยคุยกัน ว่าจะทำข้าวหมากและขนมขายเพื่อหาเงินส่งลูกเรียน เลยเริ่มทำมาตั้งแต่10 กว่าปีที่แล้วบนถนนคนเดินฮิมปิงแห่งนี้ จนถึงปัจจุบันนี้สามารถมีรายได้จนส่งลูกเรียนจบปริญญาตรี สื่อสารมวลชน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นอกจากจะขายข้าวหมากแล้ว ยังมีขนม กล้วย กล้วยเบรกแตก ทองม้วน กล้วยหักมุกทอดเค็ม ขนมปังกระเทียม ทองม้วน ทองก้อน.ขนมปังหมูหยองพริกเผา อย่าลืมนะครับถนนคนเดินฮิมปิงเมืองตาก ถนนของคนชุมชนโดยคนชุมชนเพื่อชุมชนที่วัฒนธรรมจังหวัดตาก อำเภอเมืองตาก(พัฒนาการเมืองตาก) ส่งเสริมสนับสนุนคนในชุมชน ให้รักษาอาหารพื้นถิ่นที่อยู่คู่กับชุมชนมาแต่โบราณให้คงอยู่ตลอดไปยังคอยต้อนรับทุกท่านยามเย็นหลังจากเลิกงานเสาร์-อาทิตย์ กันแล้วไปเดินพักผ่อนเล่นกับครอบครัว ไปเดินหาซื้อกับข้าวของฝากของที่ระลึก ติดไม้ติดมือ ไปกินไปฝากเพื่อนคนที่รักญาติผู้ใหญ่ ไปเดินฟังดนตรี และวันนี้ก็เป็นดนตรีจาก ชมรมจิตอาสาพาเพลินจังหวัดตาก ซึ่งก่อตั้งมาประมาณปี.2019. มีนายอรรถพงศ์ จันทราชเป็นประธานชมรมและมีสมาชิกประมาณ30ท่าน.(ปี2019 รับบริจาคให้กับโรงพยาบาลตากสินมหราช)ประจวบกับมีโรคระบาดโควิค.ทำให้หยุดไป3ปีกว่า.ปัจจุบันชมร มจิตอาสาพาเพลินเพลง.ได้จดทะเบียนกับพัฒนาสังคมมนุษย์เป็นองค์กรสาธารณะประโยชน์ถูกต้องตามกฎหมาย.มีสมาชิกเหลืออยู่22ท่าน(ส่วนใหญ่อาชีพข้าราชการบำนาญที่เกษียณแล้ว)เช่นพี่อ้วน,พี่น้อย,ผอ.นายช่างเวศ ,พี่ปัฐ,ครูแต๋ว,ครูอ้อ,ครูดอกไม้,ครูต่าย,ท่านรองแม่ทัพภาค 3 พลโทผดุง,ผอ.จ้อน,ครูโย,อดีตป่าไม้สันติ โดยชมรมได้มีส่วนร่วมกับส่วนราชการ,วัด วัตถุประสงค์ชมรมๆเปิดหมวกซื้ออุปกรณ์การแพทย์ให้.กับรพส่งเสริมสุขภาพทุกตำบลในจว.ตาก ปีผ่านมาได้ส่งมอบอุปกรณ์ไปแล้ว10แห่ง เช่น
1รพ.สตบ้านมูเซอร์.อ.เมือง
2รพ.สต.บ้านลานสาง.อ.เมือง
3รพ.สต.บ้านท่าไม้แดง.อ.เมือง
4.รพ.สต.บ้านชะลาดระฆัง.อ.เมือง
5รพ.สต.หนองนกปีกกา.อ.เมือง
6.รพ.สต.บ้านหนองแขม.อ.เมือง
7รพ.สน.บ้านสันป่าป่วย.อ.สามเงา
8รพ.สต.โสมง.อ.สามเงา
9รพ.สต.หินนาไฮ.อ.สามเงา
10.รพ.สต.บ้านท่าไผ่.อ.สามเงามาจนถึงปัจจุบัน และวันนี้ได่มอบอุปกรณ์ทางการแพทย์ ให่อีก 2 โรงพยาบาล (รพ.สต.) คือ รพ.สต.ชะราดระฆัง และ รพ.สต.หนองนกปีกกา โดย ผอ.รพ.สต.ชะราดระฆัง นางอุมา จันทร์นิธิ เป็นผู้รับมอบขอบคุณนายแบบนางแบบกิติมศักดิ์ รอง ผวจ.ตากทั้งสองท่านที่ร่วมโปรโมทขอบคุณภาพจากวัฒนธรรมจังหวัดตาก
ภาพและข่าวโดย พิภพ ลูกพระยาตาก (สมภพ ฝึกฝน) ทนายความจังหวัดตาก สมาคมสื่อมวลชนจังหวัดตาก สมาคมสื่อมวลชนภาคเหนือ นักข่าวออนไลน์ทั่วไทย ประชาสัมพันธ์ถนนคนเดินฮิมปิง @ ตาก
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น