วันนี้ 4 พ.ค.63 ผู้สื่อข่าว จ.ปราจีนบุรี รายงานว่า พบมีการโพสต์ –แชร์ผ่านตลาดออนไลน์ อาทิ ตลาด 24 Shopping มีการจำหน่ายทุเรียนพันธุ์กบชายน้ำ พร้อมแจ้งให้ทราบเป็นทุเรียนพันธุ์หายาก เก็บจากต้นที่มีอายุมากกว่า 100ปี โดยจำหน่ายในราคาลูกละ 11,000 บาท ขนาดของผล ไม่รวมกล่อง 1.5 กก. พร้อมเชิญสั่งจอง 1 - 15 พค.63 จัดส่งสินค้า ตั้งแต่ 20 พ.ค. 63 เป็นต้นไป
ทราบต่อมา เป็นทุเรียนจากสวนจิตรนิยม อ.ศรีมหาโพธิ จ.ปราจีนบุรี จึงลงพื้นที่ ริมถนนสายบ้านโคกขวาง - ระเบาะไผ่ ได้พบครอบครัว “อุดมสิน” ประกอบด้วย นางรุ่งอรุณ อุดมสิน อายุ 80 ปี (ย่า ) นายเกรียงศักดิ์ อุดมสิน อายุ 52 ปี นายปิยพัทธ์ อุดมสิน อายุ 23 ปีนางสาวกุลปรียา อุดมสิน อายุ 20 ปี และ นายบุณยกร อุดมสินอายุ 19 ปี
ซึ่ง ที่สวนจิตรนิยม เป็นสวนผลไม้ผสมผสาน ยุคใหม่เกษตรกรไทยเป็นหนึ่งความก้าวหน้าของเกษตรกรท่ามกลางย่านนิคมอุตสาหกรรม 304 - นิคมโรจนะ (ใหม่) ในการทำการตลาดสินค้าเกษตรของปราจีนฯ ขายหรือผ่านการตลาดส่วนใหญ่ สั่งทางออนไลน์ พร้อมการออกแบบบรรจุภัณฑ์ยอดเยี่ยมในบริการขนส่งตรงถึงลูกค้า ที่น่าเอาแบบอย่าง สร้างผลตอบแทน - กำไรดีมาก โดยทีมซีอีโอ. การตลาดล่าสุดของสวน อายุ 20ปี กว่า ๆ ใครได้พบแล้วต้องทึ่ง กับเด็ก ๆ วัยรุ่น ที่ใช้เวลาคุ้มค่ามากไม่เล่นเกมส์หมดสิ้นเปลืองเวลา-แว๊น-ซิ่งไปวัน ๆ แต่ละคนจบวิศวะ - การตลาดแต่มาทำสวนแบบดั้งเดิมสืบทอดบรรพบุรุษ เป็นรุ่นที่ 4 ของตระกูล
นายปิยพัทธ์ อุดมสิน อายุ 23 ปี กล่าวว่า “ ทุเรียนพันธุ์กบชายน้ำ ของสวนจิตรนิยม ได้วางขายปีนี้ขายเข้าปีที่ 5 โดยพบว่า
ยอดขายปีนี้สูงกว่าทุก ๆ ปีที่ผ่านมา คาดว่ามาจากผลของการรับรู้ของ ทุเรียนพันธุ์กบชายน้ำ นี้ ที่มีที่สวนจิตรนิยมที่เดียว และ ความนิยมการซื้อ -ขาย ผ่านบนโลกออนไลน์มากขึ้น
โดยการทำตลาดออนไลน์นั้น เป็นความคิดเดิมของพ่อ (นายเกรียงศักดิ์) ที่ขายผ่านออนไลน์ ไม่ขายผ่านหน้าร้านแบบเดิม ๆ โดยได้ทำการขายผ่านสื่อออนไลน์มาก่อนหน้านั้นเป็นพื้นฐานราว 2 ปีแล้ว ไม่ต้องพบปะเจอหน้ากัน ระหว่างคนซื้อกับคนขาย
ปีนี้ จึงเห็นผลชัดเจนพบว่ายอดขายผ่านสื่อออนไลน์ที่ปูพื้นฐานดีไส้แต่ต้น ๆยอดขายเพิ่มขึ้นมามากกว่า 10 เท่าของปีที่แล้ว ซึ่งมาจากการเตรียมพร้อมยุคดิจิตแลได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลังเปลี่ยนแปลงการขาย
ช่วงสถานการณ์แพร่ระบาดของโรคติดต่อ Covid-19 ทั่วโลกส่งผลด้านตลาดต่างประเทศ “ทุเรียนกบชายน้ำ” ตลาดขายหลักเดิม คือประเทศจีน ยอดสั่ง หรือ ออร์เดอร์ลดลง แต่ออร์เดอร์เพิ่มขึ้นแทนตลาดในประเทศ มีการสั่งตรงตลาดในประเทศโดยการสั่งผ่านตลาดสื่อออนไลน์ที่ 24 Shopping ในเครือซีพี เดอะมอลล์กรุ๊ป และมีเพิ่มในตลาดต่างประเทศที่ญี่ปุ่น ซึ่งเป็นพันธมิตรเหนียวแน่นกันกับทางสวนจิตรนิยม โดยได้ตั้งราคาขายราคาคงเดิม 11,000 บาท / ลูก แต่ใน 1 ต้น จะมีทุเรียนกบชายน้ำที่ผลใหญ่สมบูรณ์สุดขนาดน้ำหนักกว่า 3.5 กก.จะขายราคาต่อลูก ๆละ 100,000 บาท ค่าจัดส่งฟรีทั่วประเทศ
ปีนี้ ออกแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ ทำจากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติเสื่อกกบ้านสร้าง ใส่ทุเรียนกบชายน้ำ เป็นวิสาหกิจชุมชน จ.ปราจีนบุรีออกแบบมาโดยเฉพาะบรรจุผลิตภัณฑ์ทั้งทุเรียน ,มังคุด รักษ์สิ่งแวดล้อม ในการตอบสนองลูกค้าเพื่อนำไปเป็นของฝาก
สำหรับตนเอง เป็นคนดูแลแทนคุณพ่อ (นายเกรียงศักดิ์) ในสวนผลไม้หลากหลายชนิดพื้นที่กว่า 500 กว่าไร่ทำหน้าที่ในการพัฒนาออกแบบผลิตภัณฑ์ ขยายการตลาด เป็นเรื่องของตลาดออนไลน์และก็นำเทคโนโลยีมาใช้ในส่วนการเปิดปิดน้ำระบบน้ำ การใช้พลังงานแสงอาทิตย์ ซึ่งพัฒนาโดยที่ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในการเก็บน้ำสามารถนำมาใช้หมุนเวียนได้
ในส่วนซึ่งจะเห็นได้ว่าในปีนี้ประสบปัญหาน้ำแล้งเทคโนโลยีที่นำมาใช้นี้ก็จะช่วยลดปัญหาที่เกิดขึ้น ทำให้ผลผลิตมีคุณภาพที่ดีและก็ส่งมอบกับลูกค้าได้อย่างที่เราต้องการ
ผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่สวน มีหมุนเวียนกัน ในพื้นที่กว่า 500ไร่ ที่โดดเด่น อาทิ มะยงชิดยักษ์ ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศการแข่งขัน ,ทุเรียนพันธุ์กบชายน้ำแห่งเดียวในโลก - ไทย มังคุด มะไฟ ส้มโอ ลองกอง เงาะโรงเรียน
ซึ่งในสวนนอกจากปลูกผลไม้แล้ว นิสิตนักศึกษา เกษตรกรสามารถติดต่อเยี่ยมชมสวน ได้ฟรีไม่เสียค่าใช้จ่ายที่จะแบ่งปันความรู้
ด้านนางรุ่งอรุณ นิยมสิน อายุ 80 ปี กล่าวว่า “ตนเอง พร้อมสามี ทำสวนเป็นรุ่นที่ 2 แต่ในตอนนี้ ก็ยังดูแลหมด กำลังฝึก-สอนหลาน ๆ อาทิ จุดปิด-เปิดน้ำ หรืองานด้านอื่น ๆ การทำสวน ยุคแรก ๆ หลังแต่งงานช่วงอายุตอนนั้น 30ปีกว่า ๆ โดยได้อากงซื้อที่ดินรวมกว่า 20ไร่ ทำสวนผลไม้ปลูกหลากหลาย ภายหลังต่อมาตนเองพร้อมสามี ได้ลุยทำสวนต่อทั้งหมดและซื้อที่ดินรอบ ๆ เพิ่มเติมขึ้นมา โดยผลไม้หลัก ๆ ที่ปลูกคือทุเรียน ปลูกเกือบทุกพันธุ์ จะมาอยู่ในสวนทั้งหมด แต่ทุเรียนตายง่าย ส่วน พันธุ์กบชายน้ำจะอยู่ทนนานที่สุดตั้งแต่รุ่นก๋งมาจนถึงในปัจจุบัน” นางรุ่งอรุณ กล่าว
ขณะที่นายเกรียงศักดิ์ นิยมสิน อายุ 52 ปี กล่าวว่า “ ตนเองเป็นชาวสวนรุ่นที่ 3 แต่ตอนนี้ได้ปรับเปลี่ยนมาเป็นที่ปรึกษาแทน โดยให้ลูก ๆ 3คน ทำหน้าที่บริหาร -จัดการแทนในรุ่นที่ 4 ในปัจจุบัน
สำหรับ ความเป็นมาของทุเรียนพันธุ์ “กบชายน้ำ” ของสวนจิตรนิยม เริ่มจากนายจินดา อุดมสิน ซึ่งเป็นอากง ของตนเอง เป็นผู้ก่อตั้งสวนจิตรนิยมรุ่นแรก ได้นำกิ่งพันธุ์ทุเรียนมาจากเมืองนนทบุรี ซึ่งในช่วงนั้นการขยายพันธุ์ใช้วิธีการเพาะเมล็ด จึงทำให้เกิดความหลากหลายทางชีวภาพของสายพันธุ์ แม้จะมาจากแม่พันธุ์ต้นเดียวกันก็ตาม การใช้เมล็ดปลูกทำให้ลักษณะทางกายภาพและคุณสมบัติในแต่ละต้นแตกต่างกันไป แต่ก็เป็นความโชคดีที่ทุเรียนพันธุ์กบชายน้ำที่สวนของเรามีมายาวนานรุ่นต่อรุ่นจนถึงปัจจุบัน” นายเกรียงศักดิ์ กล่าว
และกล่าวต่อไปว่า “ ทุเรียนพันธุ์กบชายน้ำปราจีนบุรี เป็นทุเรียนที่เกิดจากการกลายพันธุ์จากทุเรียนโบราณจังหวัดนนทบุรี นำมาปลูกในสวนจิตรนิยม (สวนออร์แกนนิคดีเด่นระดับประเทศ) ลักษณะผลกลม ไม่บิดเบี้ยว ที่ก้นมีรอยยุบ อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ เนื้อละเอียดไร้ใย เมื่อสุกแล้วสามารถเก็บไว้ได้หลายวัน โดยไม่เละเสีย กลิ่นหอมไม่ฉุน ทำให้ทุเรียนกบชายน้ำปราจีนบุรี เป็นสุดยอดทุเรียนที่ไม่ว่าใครที่ได้ลิ้มลองเป็นอันวางไม่ลง”
“ตนเองก่อนหน้าได้นำข้อมูลทุเรียนพันธุ์ดีๆของจังหวัดปราจีนบุรี อาทิ กบชายน้ำ เขียนใน GI ว่า มีข้อเด่นอะไรยังไงบ้าง เป็นการยืนยันสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของพันธุ์พืชของเราที่จดทะเบียน GI จะระบุตั้งแต่พิกัดของพื้นที่ ที่ปลูกว่ามี ความสมบูรณ์ทางธรรมชาติอย่างไรภูมิศาสตร์เป็นยังไง อย่างที่สวนจิตรนิยม ก็จะมีความอุดมสมบูรณ์ของผิวดินผิวหน้าดินประมาณ 1 เมตรไปจะเป็นดินร่วนปนทรายลงไปใต้ 1 เมตรก็จะเป็นศิลาแลง ซึ่งมีน้ำใสสะอาดเป็นธรรมชาติเหมือนน้ำแร่หวานหวานหอมชื่นใจใส นี่ก็คือสิ่งที่ ที่ที่อื่นเขาไม่มี แต่ว่าถ้ามาพื้นที่ตรงนี้ที่เราจดทะเบียนต้นไม้จะดูดซับเอาน้ำจากใต้ดินที่มันมีแร่ธาตุสมบูรณ์แล้วก็อร่อยก็เลยทำให้ผลไม้ของเราอร่อยตามไปด้วย อ.ศรีมหาโพธินี้ ก็จะเป็นศิลาแลงชั้นใต้ดินจะมีโพรงน้ำเป็นตาน้ำที่ใส คือสิ่งที่จะเอาไปปลูกที่อื่นก็อาจจะไม่ได้ผลไม้รสชาติอร่อยเหมือนที่นี่
มันก็คือสิ่งสำคัญทางลักษณะทางภูมิศาสตร์เหมือนกันพันธุ์ก็สำคัญ ก็คือสายพันธุ์ทุเรียนกบชายน้ำที่ปลูกเป็นพันธุ์เฉพาะของมัน ไม่มีที่ไหนในโลกเป็นสายพันธุ์ที่เกิดจากการกลายพันธุ์ของเมล็ดกลายพันธุ์ออกมาในลักษณะการกลายพันธุ์ จะให้ดีเป็นหนึ่งในล้าน ที่จะเพาะจากเมล็ดแล้วดีกว่ากว่าต้นแม่ก็เหมือนกันเหมือนกับธรรมชาติให้เรามา เป็นเหมือนกับถูกหวยยิ่งกว่าถูกหวยอีกเป็นเหมือนขุมทรัพย์หรือมรดกจากบรรพบุรุษบรรพบุรุษ ผมรู้สึกภูมิใจเป็นอย่างยิ่งนะครับที่ว่าบรรพบุรุษเรารักษาสิ่งดีๆไว้ให้เราและเราต่อยอดเห็นคุณค่าของมัน ก็อยากให้เกษตรกรไทยหลายๆคนได้กลับมามอง
นอกจากนี้ในสวนยังมีทุเรียนหมอนทอง ของที่นี่ราคาสูงอยู่กว่าชาวบ้านเหมือนกัน เพราะว่าเป็นหมอนทองสายพันธุ์ที่มาจากเมืองนนท์ 100% แล้วก็ที่สำคัญก็คือเป็นหมอนทอง Gi เหมือนกัน ก็จดทะเบียน GIของแท้ร้อยเปอร์เซ็นต์ ราคาอยู่ที่กิโลละ 350 บาท เป็นราคาปลีก หนึ่งผล น้ำหนักประมาณ 2-3กิโลกรัม ราคาประมาณไม่เกิน 800 บาท ” นายเกรียงศักดิ์ กล่าว
สำหรับผู้สนใจลิ้มลองทุเรียนพันธุ์กบชายน้ำ ตอนนี้ยังเหลืออยู่บ้าง(เล็กน้อย) หรือ ต้องการมาศึกษาดูงานสามารถติดต่อได้ที่ นายปิยพัทธ์ อุดมสิน เบอร์โทรศัพท์ 064 -995 5635 ผู้ดูแลสวนรุ่นที่ 4
เครดิตภาพ/มานิตย์
ลักขณา สีนายกอง/รายงาน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น